| 序號 | 書刊名 | 著者 | 出版年 | 索書號 | 館藏地 | 書目類型 |
| 1 | 碳水循環 : 一輩子都瘦用的增肌減脂飲食法 = Carb cycling / | 蕭捷健 著 | 2025 | 411.3 8679 | 總館 中文圖書區 | 圖書 |
| 2 | 逆轉胰島素阻抗 21天重啟健康代謝 : 精準控糖、有效減重、降低發炎,找回年輕活力與修復力! | 呂美寶 | 2025 | 411.37 8562 | 總館 中文圖書區 | 圖書 |
| 3 | 纖維力飲食 : 破解腸道與健康密碼,以植物基飲食啟動減重、逆轉疾病、優化免疫力的健康革命 / | 布爾西維茲 (Bulsiewicz, Will) 作 | 2024 | 411.372 8534 | 總館 中文圖書區 | 圖書 |
| 4 | 營養學. 七版 = Nutrition / | 徐成金, 文字作者 | 2023 | 411.3 8536 | 總館 中文圖書區 | 圖書 |
| 5 | 90%的病, 控糖就會好 : 挑對食物、吃對順序、控制份量, 就能逆轉體質的血糖平衡法 / | 伊喬斯佩 (Inchauspe, Jessie) 著 | 2023 | 411.37 8865 | 總館 中文圖書區 | 圖書 |
| 6 | 用愛發酵 : 和食物對話,從我到我們的療癒之路 | 柯沛如著 | 2023 | 411.3 8546 | 總館 中語專區 | 圖書 |
| 7 | 食療聖經. 食譜版 : 預防.阻斷.逆轉15大慢性病的全食物蔬食x天然調味料理 | 葛雷格(Greger, Michael) | 2023 | 411.3 8644 | 總館 中文圖書區 | 圖書 |
| 8 | 食療聖經 : [最新科學實證]-用全食物蔬食逆轉15大致死疾病 | 葛雷格(Greger, Michael) | 2023 | 411.3 8644 | 總館 中文圖書區 | 圖書 |
| 9 | 外賣餐點的真相. 中文版=The truth about takeaways | 蒂爾澤(Tilzey, Paul)導演 | 2023 | 411.3 8938 | 總館 公播視聽區 | 視聽多媒體 |
| 10 | 肉食密碼 : 回歸人類本能的飲食法 / | 薩拉迪諾 (Saladino, Paul) | 2022 | 411.3 8548 | 總館 中文圖書區 | 圖書 |