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應用科學類  >  化學工業  >  食品化學工業;營養化學工業  >  
   系統號碼815638
   書刊名食戰!數據化的美味行銷 : 從吃播美食到熱銷趨勢,首爾大學的料理科學團隊創新感官實驗
   主要著者文正薰
   其他著者劉昀宛
   出版項新北市 : 遠足文化, 2020.11
   索書號463 8644
   ISBN978-986-508-076-1
   標題食品科學
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 資料類型狀態應還日期預約人數館藏地索書號條碼號
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463 8644 2020C418223

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