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應用科學類  >  家政  >  飲食；烹飪  >  
   系統號碼865969
   書刊名料理美味的科學 : 五星主廚無法解釋，權威科學家告訴你食物更好吃的幻變魔法
   主要著者朴容基
   其他著者李煥然
   出版項臺北市 : 方言文化， 2021.12
   索書號427 8334
   ISBN9789865480585
   標題飲食
食物
   
    
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　資料類型狀態應還日期預約人數館藏地索書號條碼號
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中文圖書區 Shelf		427 8334 2021C425733

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