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食品配合
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系統號碼
798877
書刊名
究極燒肉技術教本
:
分切肉品步驟詳解,特調沾醬公開,燒炙技術,套餐的菜單規劃
主要著者
旭屋出版編輯部
編著
其他著者
黃美玉
譯
出版項
新北市 :
瑞昇文化
, 2020.06
索書號
427.2
8646
ISBN
978-986-401-422-4
標題
肉類食物
烹飪
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427.2 8646 2020
C417044
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