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出版年
資料類型
主題分類
2018(3)
2014(1)
2013(2)
2007(1)
1992(1)
1991(2)
1987(1)
1984(1)
視聽多媒體(3)
電子書(1)
圖書(8)
自然科學類(12)
第 1 / 2 頁,共 12 筆
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序號
書刊名
著者
出版年
索書號
館藏地
書目類型
1
食物:美味的科學驗證(中文版). 第三集 : 食物與大腦=Food – Delicious Science : Food on the Brain
英國廣播公司(BBC)
2018
341.91
898
總館
公播視聽區
視聽多媒體
2
食物:美味的科學驗證(中文版). 第二集 : 口味的問題=Food – Delicious Science : A Matter of Taste
英國廣播公司(BBC)
2018
341.91
898
總館
公播視聽區
視聽多媒體
3
食物:美味的科學驗證(中文版). 第一集 : 吃什麼像什麼=Food – Delicious Science : We Are What We Eat
英國廣播公司(BBC)
2018
341.91
898
總館
公播視聽區
視聽多媒體
4
食品感官品評 : 理論與實務
劉伯康
2014
341.91
8766
總館
中文圖書區
圖書
5
食品分析實驗操作指引
劉麗雲
2013
341.91
8753
總館
中文圖書區
圖書
6
食品分析與檢驗
鄭清和
2013
341.91
8436
總館
中文圖書區
圖書
7
食品分析
孟宏昌
2007
341.91
8425
電子書
8
儀器分析實驗
林信益編著
1992
341.9
8763
總館
中文圖書區
圖書
9
聚合物近代儀器分析
汪昆華著
1991
341.9
8366
總館
中文圖書區
圖書
10
分子结构分析
周永洽
1991
341.9
8663
總館
密集書區
圖書
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