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叢集結果： 出版年 資料類型 主題分類  
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序號書刊名著者出版年索書號館藏地書目類型
1京都家滋味 : 春夏廚房歲時記秋山十三子著2023427.131
8965		總館
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2歡喜來煮食 : 以料理滋養生活，作家吳鳴的42篇日常食記吳鳴2023427.07
884		中語系
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3薯條與油封大蒜 : 餐酒館教父陳陸寬的「貓下去」新台北家常菜哲學陳陸寬2023427.07
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4醱酵食光 - 麴の味 : 集科學、知識、實作、食品與傳統工藝兼備的麴醱酵導引 /許嘉生2023427.1
8446		總館
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5食物設計 : 台灣第一本「食物設計」實戰聖經=Design Beyond Food詹慧珍2023427.07
8636		總館
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6完美擺盤 : 163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟，布局設計×色味搭配×菜單規劃，輕鬆營造Fine Dining精緻感諾克(Noack, Anke)2023427.1
835		總館
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7我把冰箱變財庫 : 別人存股,我存食材一樣賺!楊賢英2023427.74
8638		總館
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8迷人的發酵甜點 : 「檸檬與駱駝」烘焙坊的獨創配方兼子有希2023427.16
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9世界冠軍的完美居家咖啡指南 : 從豆子的購買、挑選、研磨、保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味霍夫曼(Hoffmann, James)2023427.42
8478		總館
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10甜點品味學 : 蛋糕、塔派、泡芙、可頌、馬卡龍……深入剖析五感體驗，學習多元風味的拆解與重組堤露(Thillou, Marion)2023427.16
874		總館
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