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應用科學類  >  化學工業  >  食品化學工業；營養化學工業  >  調味劑；調味品  >  
   系統號碼248867
   書刊名日本の味 : 醬油の歷史
   主要著者(日)林玲子,天野雅敏編集
   其他著者天野雅敏(日);林玲子(日)
   出版項東京都 : 吉川弘文館， 民94
   索書號463.45 8734
   ISBN4642055878
   標題醫油-歷史-日本
   叢書名歷史文化ラィブラリ－; 187
   
    
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　資料類型狀態應還日期預約人數館藏地索書號條碼號
找書圖書在架上0總館
日文圖書區 Shelf		463.45 8734 2005J000287

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