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系統號碼
950310
書刊名
餐桌上的臺灣史 :
歷經荷蘭、明清、日據到民國, 是什麼形塑了臺灣味?你最熟悉的臺菜, 「道地」跟你想的不一樣。 /
主要著者
李廼澔
其他著者
鞭神老師
出版項
臺北市 :
任性,
2024.07.
索書號
538.7833
8473
ISBN
9786267182888
標題
飲食風俗
-lcstt.
歷史
-lcstt.
臺灣
-lcstt.
叢書名
issue ;
065.
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館藏地
索書號
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圖書
借出中
2025/03/08
0
總館
中文圖書區
538.7833 8473 2024
C435950
內容簡介
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