| 內容簡介 | 本書是高職高專"十一五"規劃教材. 農林牧漁系列之一. 本書根據高職教育"實用為主, 必需和夠用為度"的特點, 以糧, 棉, 油, 花卉, 果樹, 蔬菜等植物為代表, 闡述了植物細胞, 組織, 器官的形態, 構造和功能; 植物的主要類群和特點; 植物的物質和能量代謝, 生長髮育及對環境條件的反應等生理過程的知識. 本書包括植物細胞學基礎模塊, 植物形態學模塊, 植物分類學模塊, 植物物質生產與能量代謝模塊, 植物生長髮育模塊, 植物逆境生理模塊六大部份, 並且在每個模塊後面設置了實驗實訓, 以便各院校根據教學實際選用. 每章均附有知識目標, 技能目標, 本章小結及複習思考題, 以便學生能夠更好地學習和鞏固所學知識. |