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應用科學類  >  農業  >  農業加工  >  
   系統號碼790373
   書刊名世界起司圖鑑214款 : 國際級熟成師嚴選
   主要著者久田早苗監修
   其他著者劉宸瑀譯;高詹燦譯
   出版項臺北市 : 臺灣東販， 2020.05
   索書號439.613 8956
   ISBN978-986-511-341-4
   標題乳品加工
乳酪
   
    
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　資料類型狀態應還日期預約人數館藏地索書號條碼號
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中文圖書區 Shelf		439.613 8956 2020C415972

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