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應用科學類  >  農業  >  農業加工  >  
   系統號碼840909
   書刊名伊比利火腿的一切 : 從產地、氣候、小農文化、工藝製程到飲食搭配，完全解析伊比利火腿的美味祕密
   主要著者陳又瑜
   出版項新北市 : 奇光出版, 遠足文化事業股份有限公司， 2021.07
   索書號439.6121 8775
   ISBN978-986-06506-2-4
   標題食品加工
肉類食物
火腿
   
    
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　資料類型狀態應還日期預約人數館藏地索書號條碼號
找書圖書在架上0總館
中文圖書區 Shelf		439.6121 8775 2021C422352

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