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應用科學類  >  家政  >  飲食；烹飪  >  
   系統號碼389572
   書刊名食物與廚藝 : 蔬.果.香料.穀物
   主要著者馬基(McGee, Harold)
   其他著者蔡承志
   出版項臺北縣新店市 : 大家出版 : 遠足文化發行， 2009[民98]
   索書號427 834
   ISBN978-986-85088-9-7
   標題烹飪
食物
Cookery
Food
   
    
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　資料類型狀態應還日期預約人數館藏地索書號條碼號
找書圖書在架上0總館
中文圖書區 Shelf		427 8473 2009C289373
圖書不可外借0通識教學部
研究室		427 834 2009C315299

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