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社會科學類  >  禮俗  >  民俗學;各國風俗  >  
   系統號碼824310
   書刊名品菜單 : 令人垂涎的經濟與社會變革紀錄
   主要著者馬洛(Marleau, Eve)著
   其他著者林柏宏
   出版項臺北市 : 時報文化, 2020[民109]
   索書號538.709 833
   ISBN978-957-13-8412-2
   標題飲食風俗
歷史
   叢書名History; 55
   
    
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 資料類型狀態應還日期預約人數館藏地索書號條碼號
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538.709 833 2020C419457

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