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應用科學類  >  化學工業  >  食品化學工業；營養化學工業  >  釀造醱酵工業；飲料製造工業  >  
   系統號碼712140
   書刊名世界烈酒入門 : 全面認識蒸餾酒產地、原料、生產方式、暢銷品牌，調酒配方，行家工藝精神一飲入魂
   主要著者哈里遜(Harrison, Joel)
   其他著者雷德利(Ridley, Neil)
   出版項臺北市 : 積木文化出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行， 2017.11
   索書號463.83 8557
   ISBN978-986-459-117-6
   標題蒸餾酒
   
    
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　資料類型狀態應還日期預約人數館藏地索書號條碼號
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中文圖書區 Shelf		463.83 8557 2017C403294

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