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   系統號碼839607
   書刊名天然發酵研究室 : 自養自製優格和克菲爾實用指南與食譜應用 : 成功學會71種世界傳統發酵乳、植物奶、乳酪,與奶油等腸道保健超級食物
   主要著者考德威爾(Caldwell, Gianaclis)作
   其他著者吳煒聲
   出版項臺北市 : 常常生活文創， 2021.05
   索書號439.613 8453
   標題乳品加工
乳酸菌
食譜

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