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   系統號碼903445
   書刊名天文學家的咖啡物理學 : 以全新視角剖析研磨、攪動、滲濾、萃取， 如何影響咖啡沖煮表現，完美重現理想成果
   主要著者蓋聶(Gagné, Jonathan)
   其他著者魏嘉儀
   出版項臺北市 : 方言文化出版事業有限公司， 2022.10
   索書號427.42 855
   標題咖啡

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