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叢集結果： 出版年 資料類型 主題分類  
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序號書刊名著者出版年索書號館藏地書目類型
1日本酒正在發酵 : 用插畫讀懂Sake風味及文化 = The world of sake /和田義 著2026463.8931
8652		總館
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2納帕酒莊: 從禁酒令、巴黎審判到國宴氣泡酒 : 美國葡萄酒的崛起與新世界風格的誕生 /廖若庭2025463.814
8556		總館
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3秀色可餐? : 所謂的新鮮和健康, 都是一場精心設計 /久野愛 著2023463.12
8969		總館
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4酒與鍊金術 : 啤酒、葡萄酒、威士忌、烈酒、雞尾酒如何從治療藥物變成心靈慰藉英格里胥(English, Camper)2023463.8
8845		總館
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5食品的科學 : 烹飪、營養、美學與科學,滿足你對食物的好奇心!齋藤勝裕2022463
8448		總館
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6飲食的香氣科學 : 從香味產生的原理、萃取到食譜應用,認識讓料理更美味的關鍵香氣與風味搭配市村真納2022463
8433		總館
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7食品產業年鑑. 2022陳麗婷等作2022463.058
8645		電子書
8餐酒搭配學 : 侍酒師的飲饌搭配指南=PAIROLOGY : A Sommelier’s Guide to Matching Food and Drink何信緯2022463.814
8767		總館
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9美國威士忌全書 : 11名廠 × 6製程 × 250年發展史 讀懂美威狂潮經典之作邱德夫2022463.834
8757		總館
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10未來食物大預報 : 後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢田中宏隆2022463
8562		總館
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